สเต๊กหมูพริกไทยดำ ซอสเกรวี่

[Narada]

ส่วนผสม สเต็กหมูพริกไทยดำ

• สันคอหมู 700 กรัม
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• นมข้นจืด 5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
• สับปะรด

 ส่วนผสม ซอสเกรวี่พริกไทยดำ

• น้ำสต๊อก 150 มิลลิลิตร
• น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ้วญี่ปุ่น 1 ช้อนโต๊ะ
• ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
• แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ

Tags : swan66