24 ชั่วโมง ของบุคลากรที่ทำงานอย่างเราๆตับทำหน้าที่อะไรบ้าง ?

[Fern751]

ชีวิตบุคลากรออฟฟิศ มีผลต่อตับ เป็นคำถามที่ดูเหมือนจะตอบยากด้วยเหตุว่าแม้ ตับมีปัญหา ตับก็จะไม่แสดงออกโดยทันที ซึ่งต่างกับอวัยวะอื่นๆที่เจ็บเมื่อไรก็ส่งสัญญาณเตือนทันที แต่สำหรับตับแล้วถ้าเกิดได้รับการปองร้ายตับก็จะสามารถซ่อมตัวเองแต่ก็บางครั้งอาจจะไม่โชคดีเสมอไปพร้อมถ้าหากตับได้รับการทำลายอย่างหนักและต่อเนื่องก็นำมาซึ่งการทำให้ตับแข็งหรือเป็น โรคมะเร็งตับ ได้



แล้วใน ชีวิตพนักงานสำนักงาน 24 ชั่วโมงอย่างพวกเราๆนั้นสร้างภาระหน้าที่ให้ตับได้มากขนาดไหนมาดูกัน

ข้าวเช้า ส่งผลต่อตับ 

มื้อยามเช้าที่เร่งรีบของวัยรุ่นออฟฟิศส่วนมากกับการดื่มกาแฟเพียงแต่ 1 แก้วหรือกระทั่งไม่ได้กินอะไรเลยทำให้ร่างกายมิได้รับสารอาหารที่จำเป็นจะต้อง ซึ่งถ้าเกิดนับเวลาย้อนไปมื้อล่าสุดที่ร่างกายได้รับไม่ต่ำยิ่งกว่า 12 ชั่วโมง แสดงว่าตับผู้ที่เป็นหน้าที่ส่งพลังงานรวมทั้งสารอาหารไปยังส่วนต่างๆภายในร่างกายนั้นจะต้องดึงไกลวัวเจนที่เก็บสะสมไว้มาเปลี่ยนเป็นพลังงานในเวลาเช้ารวมทั้งร่างกายยังต้องชดเชยคาร์โบไฮเดรตที่ใช้เพื่อการกลายเป็นพลังอย่างรวดเร็วจึงจำต้องกินในมื้อต่อไปมากยิ่งขึ้นอีกด้วยซ้ำซึ่งกลายเป็นการเพิ่มภาระให้ตับในการทำงานมากขึ้น

มลภาวะ สารพิษ มีผลต่อตับ

ตอนเช้ายังต้องเผชิญมลภาวะบนถนนในแต่ละวันด้วยชีวิตที่รีบร้อนของคนเมืองในขณะนี้ที่จำเป็นต้องพบกับมลภาวะต่างๆไม่ว่าจะเป็น ควันที่มีพิษจากท่อไอเสียรถยนต์ พิษเหล่านี้ เมื่อได้รับการสั่งสมเป็นระยะเวลานานอาจมีผลกระทบต่อสุขภาพในระยะยาวได้ ผลของการวิจัยจากองค์กรอนามัยโลกกล่าวว่า 80% ของโรคภัยไข้เจ็บต่างๆของมนุษย์นั้น ล้วนแต่มีต้นสายปลายเหตุเบื้องต้นเกี่ยวโยงจากการสัมผัสกับมลภาวะที่สะสมเป็นระยะเวลานานทั้งสิ้นส่งผลต่อในร่างกายโดยเฉพาะตับที่เป็นศูนย์กลางแล้วก็กรองสารพิษของร่างกาย

Fast Food ส่งผลต่อตับ

พอมื้อเที่ยงตรงต่างคนต่างรีบร้อนเพราะเหตุว่าส่วนใหญ่พนักงานสถานที่ทำงานจำเป็นจะต้องรีบหามื้อกลางวันในเวลาเดียวกันซึ่งมื้ออาหารที่เหมาะสมกับขณะนี้ส่วนมากก็จะเป็นอาหารฟาสต์ฟู้ดหรืออาหารจานด่วนพร้อมกินได้ในทันทีแต่อาจส่งผลร้ายในระยะยาวได้ โดยยิ่งไปกว่านั้นตับ เนื่องจากว่าจำนวนมากอาหารจานด่วนนั้น ชอบมีแป้ง น้ำตาล ไขมัน รวมทั้งโซเดียมสูงเกินความจำเป็นของร่างกาย ทำให้เกิดการสั่งสมไขมันส่วนเกินในตับได้ซึ่งหากมีไขมันพอกมากมายๆ หรือแทรกในเนื้อตับมากเข้า มีผลเสี่ยงที่จะทำให้เป็นโรคไขมันพอกตับ นำมาซึ่งการก่อให้เกิดภาวการณ์ตับอักเสบ ตับแข็งรวมทั้ง โรคมะเร็งตับ ท้ายที่สุด

ความตึงเครียด ส่งผลต่อตับ

ตอนบ่ายมีเรื่องสะสมให้เกิดความเครียดทั้งเรื่องเนื้องานที่ได้รับมอบหมายหรืองานด่วน งานแทรกส่งผลให้ กระบวนการทำร้ายตับจากความตึงเครียดที่สะสม ทำให้ต่อมหมวกไตส่วนนอกหลั่งสารอะดรีนาลีนรวมทั้งฮอร์โมนในกลุ่มความเครียด เช่น คอร์ติซอล ซึ่งมีผลต่อการกระตุ้นเยื่อของเซลล์ต่างๆในร่างกายกระทั่งทำให้เกิดสารอนุมูลอิสระที่ตับรวมทั้งทำให้ความรู้ความเข้าใจสำหรับในการปฏิบัติงานของภูมิต้านทานลดต่ำลงทำให้เกิดความทรุดโทรมต่อตับได้ เปิดโอกาสให้เชื้อโรคเข้ามาประทุษร้ายได้มากขึ้น นี่คือต้นเหตุว่าเพราะเหตุไรพวกเราถึงล้มป่วยจากความเครียดได้

แอลกอฮอล์ บุหรี่ ส่งผลต่อตับ

แล้วก็ก่อนกลับบ้านก็มีการคบหาสมาคม ดื่มแอลกอฮอล์ ดูดบุหรี่ คุยกับเพื่อนพ้องสถานที่ทำงานทั้งยังเรื่องงาน เรื่องส่วนตั  แม้กระนั้นหารู้ไม่ว่าเป็นการทำลายตับโดยตรง เพราะว่าเซลล์ตับถูกทำลายจากการดื่มแอลกอฮอล์และก็การสูบบุหรี่ ทั้งยังพิษอะซีทัลดีไฮด์ จากแอลกอฮอล์ ทำให้โรคตับอักเสบจากแอลกอฮอล์แล้วก็การสูดควันจากบุหรี่ซึ่งมีสารอนุมูลอิสระปะปนรวมถึง สารนิโคติน ที่เข้าไปกระตุ้นต่อมหมวกไตส่วนนอกหลั่งสารอะดรีนาลีนส่งผลให้เซลล์ตับเกิดการความย่ำแย่ และแอลกอฮอล์ ยังให้แคลอรี่ สูงถึง 7 กิโลแคลอรี่ ต่อกรัม เทียบกับ คาร์โบไฮเดรตหรือโปรตีน ที่ให้พลังงาน 4 กิโลแคลอรี่ ต่อกรัม ก็เลยไม่แปลกที่ สายดริ๊งก์ถึงเสี่ยงมีสภาวะอ้วนลงพุง!!!

นอนน้อย มีผลต่อตับ

และสุดท้ายกว่าจะได้นอนก็ยังนอนมืดค่ำ พักผ่อนน้อย โดยมากแล้วหนุ่มสาวออฟฟิตทั้งหลายแหล่ก็ยังไม่ได้นอนทำให้กระบวนการทำงานกำจัดสารพิษในตับดำเนินการได้ไม่เต็มกำลังมีผลต่อการเกิดโรคร้ายที่ตามมาอีกทั้งตับอักเสบได้อย่างไม่ยากเย็น ซึ่งตามทฤษฎีแล้วขณะ ห้าทุ่มถึงตีหนึ่ง เป็นเวลาที่จะเกิดกรรมวิธีการกำจัดสารพิษในตับ ซึ่งควรจะจะต้องอยู่ในตอนการนอนสนิท

จากความประพฤติปฏิบัติเพียงแต่ หนึ่งวันพวกเราก็สร้างภาระหน้าที่ให้ตับเรียกว่าทุกขณะเลยก็ว่าได้ ไหนจะเป็นภาระหน้าที่ที่พวกเราเลี่ยงมิได้หรือพยายามควบคุมแล้วก็ทำเป็นยาก ด้วยเหตุผลดังกล่าวเราก็เลยจำเป็นต้องที่จะต้องหันมาดูแลสุขภาพตับพวกเราให้มีร่างกายที่แข็งแรง ก่อนจะไม่เหลือตับให้ดูแล